大阪で人気の洋菓子店・五感。
そちらの系列のショコラ専門店「カカオティエゴカン」で「グランパ・アルベルト」を購入しました！
目次
グランパ・アルベルト
グランパ・アルベルトはカカオティエゴカンで販売されているブラウニーです。
商品はオシャレな箱に入っており、ギフトにうってつけ！
説明書きには、こだわりが書いてあります。
グランバ アルベルト
［コロンビア サンタンデール産のカカオ54％使用］
アンデス山脈の大自然の中、
マニサレス空港に降り立ち
車で揺れること約1時間、
標高1,000ｍの高地に広がるカカオ農園
「グランハルカ」。
その中で自然とあいまみえながら永年良い
カカオを作ろうと、ひたむきに取り組む
アルベルトおじいさんとの出会いをきっかけに
豊かな自然と人の温もりから生まれた
極上のブラウニーです。
コロンビア・サンタンデール産の
カカオからつくられるスイートチョコレートと、
相性が抜群のコロンビア産コーヒー、
南国のバナナでおつくりしました。
ブラウニーには、チョコチップが散りばめられています。
ブラウニーの中心は、しっとりしています。
肝心の味はというと、とてもしっとりのブラウニー生地の中から、クルミ、チョコレート、カカオニブ、砂糖のシャリシャリ食感（？）と様々な食感が味わえます。そして、チョコベースのブラウニーからは、バナナの甘い香りと味を感じます。そして最後にほのかにコーヒーの香りが広がります。様々な味わいを感じるとても奥深い仕立て！こんなレベルの高いブラウニーは他には味わえません！
これは、誰もが虜になる美味しいブラウニーです！
商品情報
商品名：グランパ・アルベルト
価格：1,400円（税抜）
名称：洋菓子
原材料名：バター、砂糖、鶏卵、小麦粉、チョコレート（カカオマス、砂糖、カカオバター）、くるみ、カカオニブ加工品（砂糖、カカオマス、カカオニブ、カカオバター）、ミルクチョコレート（砂糖、カカオバター、全粉乳、カカオマス）、バナナペースト（バナナピューレ、はちみつ、砂糖）、水飴、コーヒー/トレハロース、香料、ベーキングパウダー、乳化剤、糊料（アラビアガム）、（一部に乳成分・卵・小麦・くるみ・ばなな・大豆を含む）
製造者：㈱カカオティエゴカン
栄養成分表示（200ｇ/個あたり）：熱量1,125キロカロリー、タンパク質14.2ｇ、脂質81.2ｇ、炭水化物84.3ｇ、食塩相当量0.33ｇ（推定値）
特定原材料/乳成分・卵・小麦・くるみ・バナナ・大豆
店舗情報
店名：カカオティエゴカン
住所：大阪府大阪市中央区高麗橋2-6-9 1Ｆ
ＴＥＬ：06-6227-8131
営業時間：平日10：00～20：00
日曜・祝日10：00～19：00
定休日：不定休
ＨＰ：http://cacaotier-gokan.co.jp/
食べログ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27089982/
【過去ブログ】
カカオティエゴカン～CACAO SAND～
