奈良の人気洋菓子店~パティスリーエメラ~

奈良にも人気の洋菓子店はたくさんありますが、今回は富雄にある洋菓子店「エメラ」に行ってきました!こちらのお店は、クリスマス時期には百貨店のクリスマスケーキカタログに商品を掲載するほどの実力店です。

簡単にですが、こちらのお店と購入した美味しいスイーツを紹介します!

目次

店内写真

店内入ってすぐに、チョコレート商品が販売されています。

バレンタインにも使いやすい商品群です。

隣の要冷蔵ショーケースには、美味しそうなケーキが並んでいます。

小物ケーキだけでなく、マカロンや細めのパウンドケーキ、バースデーなどに使用しやすい4号サイズ(12cm)のケーキも販売しています。

さらに、パイやタルトの陳列スペース!

ここまでパイやタルトの商品の品揃えが多い店は、奈良では少ないと思います。

ギフトにうってつけの焼菓子も販売されています。

定番のクッキーやフィナンシェだけでなく、ギモーブも販売されています。

購入商品

購入した商品を紹介します。

①シャンティーフレーズ  567円(税込)

季節のイチゴを使用した定番のケーキです。

クリームは口当たり軽くて、あっさり!いくらでも食べれるクリームです。

ジェノワーズ生地は、目が細かく、ややもっちりした食感。

この手の商品は、ジェノワーズ生地に店の個性がでるもの。

クリームと一体感をもって口の中で味が広がりますが、生地の存在感は最後まで残ります。

まさに生地を楽しめる仕立てとなっています。

②クレームキャラメル  383円(税込)

マリーゴールドの卵とマダガスカル産バニラを使用したこだわりあるプリンです。

上には、生クリームが絞ってあります。あっさり、そして乳味感しっかりの生クリームです。

プリン部分は口溶けの良いプリン。なめらかで、かなりトロトロの状態です。

生クリームと同じスピード感で口の中で溶けていきます。

カラメルは苦すぎず、やさしい甘み。プリン層をより一層引き立てる組み合わせとなっています。

③モンブラン 610円(税込)

丹波産和栗を使用したモンブラン。

土台は、ムラング。そして生クリーム、モンブランクリームを絞って定番の設計です。

ムラングはさっくりした食感。生クリームは甘みを感じません。

モンブランクリームは、あっさりした甘み。和栗の香りが引き立ち、口溶け濃厚。

こちらのクリーム、かなり栗の比率が高いように感じます。

モンブランクリームが濃厚なので、他の素材との相性が抜群です。

大人に好まれる仕立てですが、子供にはどうかな・・・といった商品です。

④ペドロッキ  594円(税込)

コーヒーとオレンジ、マンダリンオレンジを組み合わせたムース商品です。

中心には、オレンジのムースとジュレ。

一口食べると、オレンジの酸味と、マンダリンオレンジのほろ苦さを感じます。

優しいコーヒーの香りは後から優しく香ります。

口溶け良い、とても柔らかいムースとなっています。

店舗情報

店 名:パティスリーエメラ

住 所:奈良県奈良市富雄元町2-6-40

TEL:0742-44-6006

営業時間:11:00~19:00

定休日:水曜日(不定休あり)

駐車場:店舗裏側、富雄川沿いの奈良信用金庫の敷地内にあるD-parkinを使用すると、20分無料券を頂けます。※駐車証明書を店内に持ち込む必要があります。

HP:http://patisserie-emera.jp/


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