奈良・パティスリーエメラ~ロイヤルミルクティーソフトクリーム、クレームキャラメル、ミルフォイユ、ルバーブのタルト~

またまた、パティスリーエメラに行ってきました!

今回は、生菓子だけでなく、期間限定発売のソフトクリームを購入!

やはり、エメラさんの商品はどれも美味しいです!

目次

購入商品①ロイヤルミルクティーソフトクリーム 486円(税別)

期間限定販売のソフトクリームです。

店頭にも看板が設置されています。

ちなみに、レジ横にもPOPがあります。

こちらのソフトクリームは、紅茶専門店ムレスナティーハウスの豊かな香りと味わい深い紅茶の茶葉を贅沢に使用した物だそうです。

実際に食べてみると、紅茶の上品な香りと乳味感のバランスが絶妙!大人好みの味に仕上がっています。

今回は、お店のサービスでクッキーも付けてくれたので、とてもラッキーでした!

購入商品②ミルフォイユ 520円(税別)

注文してから仕上げてくれる、ちょっと変わった個性的なミルフィーユ!

何が変わっているかというと、パイ生地が普通のミルフィーユと異なり、

何本かの細いパイ生地でカスタードがサンドされています。

普通のミルフィーユでは味わえない、サクサクの食感!

芳ばしいパイ生地の香りも絶妙!アクセントのカマルグの塩が味を引き締めてくれています!

サイズの割に、少しお高めの商品ですが、納得の美味しさです!

購入商品③クレームキャラメル  383円(税込)

マリーゴールドの卵とマダガスカル産バニラを使用したこだわりあるプリンです。

上には、生クリームが絞ってあります。あっさり、そして乳味感しっかりの生クリームです。

プリン部分は口溶けの良いプリン。なめらかで、かなりトロトロの状態です。

生クリームと同じスピード感で口の中で溶けていきます。

カラメルは苦すぎず、やさしい甘み。プリン層をより一層引き立てる組み合わせとなっています。

購入商品④ルバーブのタルト 520円(税別)

珍しいフレッシュルバーブを使用したタルトです。

信州産のルバーブみたいです。

ジャムでルバーブを使用しているものは何度かみたことありますが、

こんなフレッシュルバーブを使用しているのは珍しい!

ルバーブのコンフィチュールを効かせたタルトの上に、蜜漬けしたルバーブがのっています。

タルトは老若男女好む美味しさ!

トップのルバーブは・・ちょっと独特の青臭さ(?)があるので、私は好きですが、好き嫌いがあるかも?

少し大人向きの仕立てになっています。

今回も、また、エメラさんのレベルの高いスイーツを堪能させて頂きました!

もっと多くの方に味わっていただきたいおススメのお店です!

店舗情報

店 名:パティスリーエメラ

住 所:奈良県奈良市富雄元町2-6-40

TEL:0742-44-6006

営業時間:11:00~19:00

定休日:水曜日(不定休あり)

駐車場:店舗裏側、富雄川沿いの奈良信用金庫の敷地内にあるD-parkinを使用すると、20分無料券を頂けます。※駐車証明書を店内に持ち込む必要があります。

HP:http://patisserie-emera.jp/


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