奈良・パティスリーエメラ~苺のクレープ、モンブラン、レアチーズケーキ~

また、いつものパティスリーエメラでケーキを購入!

いつもと違い、ケーキが大きく感じるのは気のせい・・?


目次

購入商品① 苺のクレープ 480円(税抜)

エメラさん創業50周年を記念した、先代の時に人気の商品を復刻したものだそうです。

クレープの中には、たっぷりのカスタードクリームと生クリーム、アクセントとなるフレッシュの苺に苺ジャム、ピスタチオ風味のサクサク食感の生地が入っています。

上品ですが、どこか懐かしい味わいのクレープです。

購入商品② モンブラン 650円(税抜)

丹波産和栗を使用したモンブランです。

和栗の濃厚な風味と食感を楽しめるモンブラン。

軽い食感のメレンゲと、甘みのない生クリームが、栗の風味を引き立てている仕立てです。

購入商品③ レアチーズケーキ 550円(税抜)

生のクリームチーズと焼き上げたクリームチーズを合わせた、こだわりのチーズケーキ。

底から、タルト、スポンジ、焼き上げて生地の密が濃いチーズ層、空気をたっぷりと含んだチーズ層の4層仕立てとなっており、層があることでチーズの風味を複雑に奥深く感じることができます。爽やかさと、後から程よいチーズのコクを感じる仕立てです。

購入商品④ フレジェ

市場には出回っていない新種の苺「奈良11号」を使用したケーキだそうです。

濃厚なムースリーヌからは、バニラの香りが上品に感じます。

そのムースリーヌと酸味と甘みのバランス良い新種イチゴの相性は抜群!

日本人向けの美味しいフレジェに仕上がっています。

店舗情報

店 名:パティスリーエメラ

住 所:奈良県奈良市富雄元町2-6-40

TEL:0742-44-6006

営業時間:11:00~19:00

定休日:水曜日(不定休あり)

駐車場:店舗裏側、富雄川沿いの奈良信用金庫の敷地内にあるD-parkinを使用すると、20分無料券を頂けます。※駐車証明書を店内に持ち込む必要があります。

公式HP:http://patisserie-emera.jp/


シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする