多くの百貨店にも出店している、FOUNDRY「ファウンドリー」。
この夏限定で販売している焼き菓子を購入してみました！
目次
購入商品① 山形県産さくらんぼとダークチェリーのサブレタルト 756円（税込） ※2個入
山形県産さくらんぼをチェリーブランデーに漬け込み、大粒果肉のダークチェリーと一緒に、シナモン風味のアーモンドクリームにのせて焼き上げたタルトです。
さくらんぼとチェリーの実がとても大きく、ずっしり、たっぷりと入っていて、食べ応えのある仕立てです。とてもジューシーに感じる口溶け・食感で、アーモンドの香りと、さくらんぼ・チェリー・ブランデーのそれぞれの香りがしっかりと感じられる、コクと深い味わいを感じる焼き菓子です。
【商品情報】
サイズ：85×30×ｈ22ｍｍ
重量：38ｇ
名称：洋菓子
原材料名：〈山形県産さくらんぼ72％使用（さくらんぼに占める割合）〉
砂糖（国内製造）、小麦粉、液全卵、バター、ダークチェリーシロップ漬け（ダークチェリー、砂糖）、アーモンドパウダー、洋酒、さくらんぼシロップ漬け（山形県産さくらんぼ、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、洋酒）、シロップ、艶出しゼリー、牛乳、さくらんぼピューレ、乳等を主要原料とする食品、さくらんぼペースト、水あめ、製菓用油脂、食塩、シナモン、オレンジ、レモン、バニラビーンズ/糊料（加工でん粉、増粘多糖類、アルギン酸Na）、酸味料、トレハロース、香料、乳化剤、ソルビトール、膨張剤、着色料（紅麴、紅花黄、ラック）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（V.C.）、ph調整剤、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・オレンジ・りんご・アーモンドを含む）
製造者：株式会社プレジィール（東京都千代田区丸の内1-9-2）
製造所：株式会社プレジィール桑名工場（三重県桑名市陽だまりの丘6-201
栄養成分（1個当たり）：熱量147kcal、たんぱく質2.6g、脂質7.5g、炭水化物17.3g、食塩相当量0.02g ※この表示値は、目安
購入商品② 国産桃とラズベリーのサブレタルト 756円（税込） ※2個入
桃の果肉を洋酒で香り豊かに仕上げ、ラズベリーソースと一緒に焼き上げたタルトです。
タルトの中のクリームはただのアーモンドクリームではなく、ココナッツミルクパウダーを加えることで甘い香りを引き出しています。
桃は、甘みと香り、焼菓子ならではの火が程よく入った瑞々しさがあり、とても美味しい状態。
桃とベリーのフレッシュな味わいと、コクと甘い香りのアーモンド×ココナッツクリームの相性は抜群で、上品な焼き菓子に仕上がっています。
【商品情報】
サイズ：85×30×ｈ22ｍｍ
重量：34ｇ
名称：洋菓子
原材料名：砂糖（国内製造）、小麦粉、液全卵、バター、ドライピーチ（桃、砂糖）、アーモンドパウダー、ココナッツミルクパウダー、洋酒、艶出しゼリー、ココナッツ、苺ピューレ、牛乳、ラズベリーピューレ、乳等を主要原料とする食品、水あめ、製菓用油脂、食塩、レモン皮/トレハロース、糊料（加工でん粉、カゼインNa、ペクチン、アルギン酸Na）、香料、酸味料、乳化剤、ソルビトール、膨張剤、酸化防止剤（V.C.)、着色料（紅花黄）、保存料（ソルビン酸K）、漂白剤（亜硫酸塩）、ph調整剤、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・オレンジ・りんご・もも・アーモンドを含む）
製造者：株式会社プレジィール（東京都千代田区丸の内1-9-2）
製造所：株式会社プレジィール桑名工場（三重県桑名市陽だまりの丘6-201
栄養成分（1個当たり）：熱量192kcal、たんぱく質2.4g、脂質10.1g、炭水化物22.5g、食塩相当量0.1g ※この表示値は、目安
