奈良の洋菓子店ガトー・ド・ボワ~ユズイヴォワールとフルール~

お気に入りの洋菓子店ガトー・ド・ボワ。

今回は、「ユズイヴォワール」と「フルール」を購入!

商品設計を紹介します!

目次

ユズイヴォワール 550円(税抜)

バニラ風味のホワイトチョコレートムースに、ユズのジュレ、クランブルクッキーが入った仕立て。クランブルクッキーの食感がアクセントとなり、ユズが爽やかに感じるムースです。

フルール 520円(税抜)

さわやかなマスカルポーネムースにフランボワーズのコンポート、苺のソースを組み合わせた仕立てです。爽やかな乳味感と、フランボワーズの程よい酸味が相性良く、あっさりと食べることができます。

店舗情報

●本店

営業時間 9:00~19:00(喫茶10:00~18:30)

定休日  木曜日・第三水曜日

住所   奈良市西大寺南町1-19-101

TEL  0742-48-4545

●ラボラトワール

営業時間 10:00~20:00

定休日 水曜日、第三木曜日

住所  奈良市四条大路三丁目4-54

TEL 0742-93-8016

【ガトー・ド・ボワHP】

http://gateau-des-bois.com/


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