2020年4月25日にオープンした洋菓子店へ行ってきました！
こちらのオーナーシェフは、三ツ星レストラン「ジョエル・ロブション」の部門シェフパティシエも務めたという実力者！
お店の雰囲気も、上品でオシャレ！とてもおススメのお店です！
目次
購入商品① シュー 380円（税抜）
カスタードクリームと生クリームを合わせたバニラの香り高いシューです。
ザクザクのシュー生地に、卵とバニラの風味を感じるカスタードの組み合わせが絶品です。
見た目は、一般のシュークリームと少し異なり、星口金でシュー生地を絞り、その上にクッキー生地をのせて焼成したように感じます。
購入商品② キャラメルヴァニーユ 630円（税抜）
キャラメルクリームに洋梨のジュレ、ムースキャラメルの中にはタヒチバニラのブリュレ、洋梨、ビスキュイダコワーズの組み合わせの商品です。
キャラメルのほろ苦さと、ほのかに洋梨の酸味を感じる仕立て。
バニラの風味も少し感じ、口溶けなめらかな上品な大人の味わいです。
購入商品③ ケークグリオットピスターシュ 320円（税抜）
チェリーのジャムの入ったピスタチオのケークです。
チェリーの酸味が程よく、ベースのケーク生地の程よい甘みとコクを感じます。
マジパンが入った生地なので、しっとりした食感に仕上がっています。
ちょっと高級な手土産におススメの逸品です。
店舗情報
店名：アングレディアン京都
住所：京都府京都市左京区聖護院西町19
ＴＥＬ：075-746-2335
営業時間：12：00～18：00
定休日：不定休
