堺の銘菓といえば、「くるみ餅」というものがあります。
くるみ餅と聞いて、クルミが入っているものと思う方が多いでしょう！
しかし、堺のくるみ餅は違います！
餅が餡にくるまれているから、「くるみ餅」！
今回は、八角堂さんの「くるみ餅」を購入しました。
八角堂さんで購入するのは初めてでしたが、
少し甘めで口溶けなめらかな大豆餡と、白玉のようなぷにぷに食感の餅が相性最高です！
ちなみに隠し味には抹茶が入っているみたいんです。
このくるみ餅ですが、別に発祥と言われる「かん袋」という店があります。
こちらも美味しいのでお勧めです！
どちらの店も、店内でしか味わえない「氷くるみ餅」というメニューも！
夏場にぜひお試しください！
名称：くるみ餅
原材料：大豆、餅粉、抹茶、砂糖、水飴、でん粉
内容量：100ｇ