今、兵庫県は緊急事態宣言が出ていますが、その直前に神戸の人気店・ラヴニューさんへ行ってきました!
こちらのお店の洋菓子は、とても奥深い複雑な設計となっており、レベルの高さを感じさせてくれます。
全国でもトップレベルの美味しさのお店です!


目次
購入商品① Voltaire ヴォルテール 580円(税込)
マロンとオレンジを組み合わせた洋菓子です。
少し軽いマロンのコクと、オレンジの酸味と風味のバランスが絶妙です。
オレンジは、ムースとコンフィチュールで異なる味わいに仕上がっており、それがより上品な仕立てに感じさせてくれます。
ライスクリスピーの軽く、ザクザクとした食感もアクセントです。


購入商品② Lady レディ 520円(税込)
苺とマスカルポーネのティラミス風の洋菓子です。
たっぷりの空気を含んだチーズムースと、さわやかな優しいチェリーの風味を感じさせる苺のコンフィチュール。ほどよいコクを感じる、ふっくらのピスタチオスポンジとの組み合わせ王道の組み合わせ。よく見られる組み合わせですが、他では味わえない奥深く味わいに仕上がっています。
春を想わせるようなさわやなか仕立ては、飽きのこない逸品です。


コロナが落ち着いたら一番に行きたいお店です。
店舗情報
店名:L’AVENUE ラヴニュー
住所:兵庫県神戸市中央区山本通3丁目7-3 ユートピア・トーア1F
TEL:078-252-0766
営業時間:10:30~19:00
定休日:水曜日
