奈良の学研北生駒駅近くにある洋菓子店「ルジャルダンヴェール」に行ってきました!
こちらのお店は、2019年11月8日にオープンした伸新店で、奈良の人気店「ガトー・ド・ボワ」で15年修業された方のお店みたいです。
そして、お店のイチオシ商品はプリンだそうです。
目次
店舗写真
店頭には、ウェルカムボードが!
ガトー・ド・ボワで修業されたことが書いてあります。

店内には、色鮮やかなケーキが並べられています。
ホールケーキのトッピングの仕方は、ガトー・ド・ボワっぽさがでています。
プティガトーは、ガトー・ド・ボワと比べてラフな感じのケーキが多く、ムース類は少なく感じます。





焼菓子だけでなく、ジャムの品揃えもあります。


クレーム キャラメル 380円(税抜)
シェフおススメの商品です。
低温殺菌牛乳と北海道産生クリームを使用した、やわらかくなめらかなプリンだそうです。
見た目から分かるように生クリームはたっぷり。
そして、プリンは生クリームより柔らかい、飲み物のようにトロトロの食感です。
美味しいですけど、人によっては好き嫌いがあるかも。。



クレーム古都華 420円(税抜)
萩原農園の苺「古都華」を使用した、なめらかなプリン。
萩原さんの古都華といえば、知る人ぞ知る美味しい苺です。
こちらも苺のジャム層とプリン層は、どちらもかなりトロトロ。
フルーチェのようにゆるい食感です。
飲み物的な商品なので、ちょっと食べ応えは少ないかも。。

ロールケーキ(古都華) 450円(税抜)
こちらも、萩原農園の苺「古都華」を使用したケーキです。
乳味感をしっかり感じるクリームと、卵の風味を感じるスポンジ生地、そして古都華の苺が巻かれている、とても王道なロールケーキ。
苺は薄くスライスされて巻かれているので、どこを食べても苺を味わうことができます。

タルトバナーヌ 450円(税抜)
たっぷりのバナナと生クリームを使用したタルトです。
完熟したバナナの甘みを感じます。
タルト生地は少し厚めの為、サクっと感は少し弱め。
甘さだけでなく、程よい酸味も感じ、食べやすい仕立てとなっています。


店舗情報
店名:パティスリー ルジャルダンヴェール
住所:奈良県生駒市真弓1-1-8ディアコート真弓1F
TEL:0743-61-5925
営業時間:10:00~19:00
定休日:水曜日、木曜日(祝日の場合は営業)
食べログ:https://tabelog.com/nara/A2902/A290201/29011871/
インスタ:https://www.instagram.com/le_jardinvert/?hl=ja

