奈良・北生駒~パティスリー ルジャルダン ヴェール~

奈良の学研北生駒駅近くにある洋菓子店「ルジャルダンヴェール」に行ってきました!

こちらのお店は、2019年11月8日にオープンした伸新店で、奈良の人気店「ガトー・ド・ボワ」で15年修業された方のお店みたいです。

そして、お店のイチオシ商品はプリンだそうです。

目次

店舗写真

店頭には、ウェルカムボードが!

ガトー・ド・ボワで修業されたことが書いてあります。

店内には、色鮮やかなケーキが並べられています。

ホールケーキのトッピングの仕方は、ガトー・ド・ボワっぽさがでています。

プティガトーは、ガトー・ド・ボワと比べてラフな感じのケーキが多く、ムース類は少なく感じます。

焼菓子だけでなく、ジャムの品揃えもあります。

クレーム キャラメル 380円(税抜)

シェフおススメの商品です。

低温殺菌牛乳と北海道産生クリームを使用した、やわらかくなめらかなプリンだそうです。

見た目から分かるように生クリームはたっぷり。

そして、プリンは生クリームより柔らかい、飲み物のようにトロトロの食感です。

美味しいですけど、人によっては好き嫌いがあるかも。。

クレーム古都華 420円(税抜)

萩原農園の苺「古都華」を使用した、なめらかなプリン。

萩原さんの古都華といえば、知る人ぞ知る美味しい苺です。

こちらも苺のジャム層とプリン層は、どちらもかなりトロトロ。

フルーチェのようにゆるい食感です。

飲み物的な商品なので、ちょっと食べ応えは少ないかも。。

 ロールケーキ(古都華) 450円(税抜)

こちらも、萩原農園の苺「古都華」を使用したケーキです。

乳味感をしっかり感じるクリームと、卵の風味を感じるスポンジ生地、そして古都華の苺が巻かれている、とても王道なロールケーキ。

苺は薄くスライスされて巻かれているので、どこを食べても苺を味わうことができます。

タルトバナーヌ 450円(税抜)

たっぷりのバナナと生クリームを使用したタルトです。

完熟したバナナの甘みを感じます。

タルト生地は少し厚めの為、サクっと感は少し弱め。

甘さだけでなく、程よい酸味も感じ、食べやすい仕立てとなっています。

店舗情報

店名:パティスリー ルジャルダンヴェール

住所:奈良県生駒市真弓1-1-8ディアコート真弓1F

TEL:0743-61-5925

営業時間:10:00~19:00

定休日:水曜日、木曜日(祝日の場合は営業)
食べログ:https://tabelog.com/nara/A2902/A290201/29011871/
インスタ:https://www.instagram.com/le_jardinvert/?hl=ja


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