本日は、久々の名古屋へ！
と、いうことで、昼食は山本屋本店の「味噌煮込みうどん」！！
ちなみに、名古屋駅前店に入りました。
予算の関係で、一番ベーシックな「味噌煮込みうどん」を注文。
お漬物もついてくるなんて、なんて良心的なんでしょう！
うどんを持ってきていただいた時、
店員さんに、「蓋を取り皿としてお使いください。」と言われました。。
・・・
えっ？そうなんですか？？
いままで、数回名古屋で味噌煮込みうどんを食べたことがありますが、
そんなこと一回も言われたことがない！！
本当にそうなのか、周りの人たちの食べ方を見てみると・・
あ・・取り皿にしている・・。
おどおどしながら、真似して食べました。。
今までは、邪道な食べ方だったんですね。。
いや、ほんと世の中には知らないことが多いです。。
とりあえず、味は赤みそと出汁の風味が香るスープに、コシのある麺が絡み美味しいです！
お漬物の塩味が口の中をリセットし、飽きることなく食べることができ、
スープの最後の一滴まで美味しくいただけます。
名古屋グルメとしては、ベタかもしれませんが、おススメの逸品です。