大阪の人気店・なかたに亭さんへ！
今回購入したのは、”アンファン”と”マルジョレーヌ”！
どちらも最高に美味しい！やっぱりなかたに亭さん大好きです！
目次
購入商品① アンファン 540円（税込）
サイズは、55φ×H48ｍｍ。
ミルクチョコレートのムースとキャラメルムースの組み合わせ。
ミルクチョコレートのムースは、優しい酸味を感じるフルーティーな仕立て。
ほのかに紅茶のような上品な香りを感じるムースに仕上がっています。
フォークで崩した硬さは少ししっかりめのムースに感じますが、口の中に入れるとなめらかに溶けるムース食感となっています。
この絶妙な風味、口溶けはなかたに亭さんでしか出せない美味しさです！
購入商品② マルジョレーヌ 594円（税込）
サイズは、80×20×H65ｍｍ。（生地厚約5ｍｍ、クリーム層各20ｍｍ、ガナッシュ層約5ｍｍ）
ガナッシュとシャンティ、プラリネクリームをアーモンドの薄い生地でサンドした王道のフランス菓子です。
アーモンドの生地は、さくっと軽く、かつほのかにもちっとした独特な食感。
側面には少し苦めのチョコチップが貼り付けてあります。
全体の味では、カフェの程よい苦みと香りが感じられ、甘さ控えめで、素材の風味を活かした風味にまとまっています。
複雑な味わいの組み合わせは、癖になること間違いない美味しさです。
店舗情報
店名：なかたに亭
住所：大阪府大阪市天王寺区上本町6-6-27中川ビル1F
TEL：06-6773-5240
営業時間：10：00～18：00
定休日：月曜・第1第3火曜
公式HP:Home – Nakatanitei – 大阪上本町のなかたに亭
