時々、むしょうに食べたくなる仙太郎の和菓子。
定番のおはぎと、あべのハルカス近鉄本店限定のおはぎ、大好きな黒豆大福を購入しました。
目次
おはぎ 粒 195円（税込）
仙太郎の定番商品の「おはぎ」！
仙太郎のおはぎは、青じそ入りのもち米生地が粒餡に包まれています。
もち米は半殺しまでいかない程よい粒感。
まわりの粒餡は、小豆の皮がしっかり残りつつ、こし餡のような、なめらかで瑞々しく優しい甘さの餡となっています。
程よい甘みを感じ、そしてさっぱりとした青じそが香り、さわやかな後味に収まるバランスの良い仕立て。
いろいろなおはぎを食べている私ですが、一番手に入りやすく（多くの百貨店に出店しているので）、美味しいおはぎは仙太郎だと思います！
【設計】
重量：85ｇ
餡Brix：58
生地Brix：42
黒豆黒米おはぎ 216円（税込）
あべのハルカス近鉄本店限定のおはぎです。
餡は、やわらかく、なめらかな食感。
生地はモチモチで、たまに黒米のつぶつぶの食感を感じます。
黒豆の風味が活きていて、あっさり、かつ黒豆のコクを感じるおはぎになっています。
【設計】
重量：85ｇ
餡Brix：56
生地Brix：42
おはぎ きなこ 195円（税込）
なめらかなこし餡を、紫蘇が優しく香る餅生地で包んでいます。
まわりには、きな粉がまぶされており、きな粉の香ばしさを感じます。
あっさり食べられるので、何個でも食べれます。
【設計】
重量：84ｇ
餡Brix：53
生地Brix：42
黒豆大福 238円（税込）
朝搗き餅の大福です。
もっちり、かつ柔らかく伸びのある餅生地と、なめらかなこし餡の組み合わせは絶品！
さらに、やさしく程よい塩味感じ、少し歯ごたえのある黒豆がアクセントとなっています。
豆大福といえば、京都の「ふたば」さんが有名。仙太郎の黒豆大福はそちらとは少し特徴が異なりますが、私の中の大福ランキングでは、ふたばの豆大福と仙太郎の黒豆大福が上位にきております。
【設計】
重量：82ｇ
（餡35ｇ、生地47ｇ）
餡Brix：54
生地Brix：54
仙太郎情報
仙太郎ＨＰ：https://sentaro.co.jp/
過去ブログ
仙太郎～定番のおはぎ粒、おまん粒、季節の桜もち～ (mil-koto.com)
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