大阪の人気洋菓子店のレ・グーテでケーキを購入!
ここのケーキはホント美味しいんですよ!
本日、購入したのは2点!
伝わらないかもしれないけど、美味しさのポイントを書いちゃいます!
1品目は、おいしいチョコケーキ ¥420


ガトーショコラの上に、チョコの生クリームと生クリーム、サクサクのチョコパフがのったもの。
ガトーショコラってチョコの独特な後味が残りがちなんですけど、ここのはしっとり濃厚で後味のキレがよく、チョコの美味しさが活かされたケーキ!そして、チョコクリームもキレの良い後味で、食感はムースのようなふっくらしており、クリームとは思えない美味しさとなっています!
シンプルなケーキで、ここまで美味しいなんて!!
さすが、レ・グーテさん!
2品目は、マテオ ¥460

コンクールの受作品のようです。
シロップ漬けされたオレンジの皮が混ぜ込まれた酸味の効いたチョコムース。そして、プリンのようなねっとり食感の黄色部分のムース!(キャラメルのような風味だったんですが、もしかしたら勘違いかも💦)これら2つの味のマリアージュと、底に使用されているサクサク食感のタルト生地のバランスが最高の逸品です!
ホントに人気店で、売り切れていることも多々あるように思います!
みなさんもぜひ一度お試しあれ!